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使用富鉀代鹽來強化高血壓管理

來源:國際循環 日期:2020-01-15 15:42;作者:國際循環    

  高鈉飲食是高血壓的危險因素之一,使用氯化鉀代鹽是也許是一種可行的策略,在減少鈉攝入量的同時,增加鉀攝入量,從而降低血壓,防止高血壓相關不良后果。近期,發表于Hypertension雜志的一項綜述對氯化鉀代鹽的臨床使用進行評估。
 
  這篇綜述描述了使用富鉀代鹽的基本原理,總結了目前關于富鉀代鹽的益處和風險的證據,并討論了使用富鉀鹽替代品作為降低血壓策略的意義。使用氯化鉀代鹽最基本的優勢是,用于加工食品的重新烹調或作為家庭烹飪及餐桌上添加到食品中的氯化鈉替代品,最終使總人群膳食鈉攝入量減少。經驗性證據顯示,用富鉀代鹽代替氯化鈉可降低收縮壓和舒張壓[平均凈壓改變值(95%CI)分別為-5.58(-7.08~-4.09)和-2.88(-3.93~-1.83)]。富鉀鹽替代品的風險包括可增加高鉀血癥的風險及其主要不良后果(心律失常和心源性猝死等),在排鉀功能障礙(如慢性腎病)的情況下尤甚。關于富鉀代鹽對高鉀血癥的影響,目前的證據并不充分。
 
  研究人員認為,增加關于膳食鉀攝入和富鉀代鹽對血清鉀水平及高鉀血癥風險影響的相關臨床研究很有必要,這對評估富鉀代鹽代替氯化鈉對全人群的影響至關重要。
 
  參考文獻:
 
  Raquel C. Greer, Matti Marklund, et al. Potassium-Enriched Salt Substitutes as a Means to Lower Blood Pressure: Benefits and Risks. Hypertension. Originally published16 Dec 2019.
 
  (來源:《國際循環》編輯部)
 
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